شش دروغ متداول درباره رژیم لاغری!
برای دست برداشتن از خوردن، زمان مشخصی وجود ندارد. آدمها در ساعات متفاوتی از خواب بیدار می‌شوند و هر کدام زمان متفاوتی را برای خوابیدن انتخاب می‌کنند، پس دلیلی هم ندارد که همه در زمان مشخصی غذا بخورند.
در همین کشور خودمان برای بسیاری از افراد ساعت 8 شب، ساعت شام خوردن است درحالی‌که بسیاری دیگر تازه در این ساعت از سر کار بازمی‌گردند.
درست است که محققان می‌گویند هضم غذا برای دستگاه گوارش بعد از ساعت 9 کمی دشوار می‌شود اما سبک زندگی آدمها متفاوت است و نمی‌توان انتظار داشت کسی که ساعت 2 بامداد را برای خوابیدن انتخاب می‌کند، از ساعت 7 دیگر غذایی نخورد.
راه درست: بعضی از متخصصان معتقدند 3 ساعت فاصله میان وعده غذایی و خواب به سلامت دستگاه گوارش و کنترل وزن شما کمک می‌کند.
دروغ شماره2
برنج را فراموش کنید! کربوهیدرات شما را چاق می‌کند!
به غیر از کسانی که به دلایل خاص پزشکی مجبور به حذف یا کم کردن مصرف بعضی مواد غذایی هستند، دلیلی ندارد کسی کربوهیدراتها را برای همیشه از رژیم خود حذف کند. تنها مغز شما به 130 گرم کربوهیدرات در طول روز نیاز دارد و گذشته از این، مصرف آنها برای ساخت سروتونین که خلق و خو و تعادل وزن را کنترل می‌کند، در بدن ضروری است.
راه درست: نه‌تنها نان، برنج و سیب‌زمینی بلکه غلات، میوه‌‌ها و سبزیجات حاوی کربوهیدرات هستند و میزان قابل توجهی فیبر را هم به بدن می‌رسانند. پس به جای حذف همه این مواد در یک رژیم خودسرانه با مشورت متخصص، گروهی از کربوهیدراتها را در رژیم روزانه‌تان قرار دهید.
دروغ شماره3
برای لاغر شدن، نباید از غذا لذت برد!
متخصصان تغذیه می‌گویند چاره کنترل وزن، هوشیار بودن هنگام خوردن غذاست. وقتی ذهن شما غرق موضوع دیگری است و توجهی به بشقابی که مقابل‌تان است، ندارید، به جای آنکه بی‌میل و بی‌اشتها غذا بخورید، بیشتر با خطر پرخوری مواجه می‌شوید.
گذشته از این، از آنجا که حواس‌تان به غذایی که خورده‌اید نبوده است، برخلاف معده‌تان، روان‌تان احساس سیری نمی‌کند و شما را به سمت پرخوری هول می‌دهد.
راه درست: ظرف غذا را مقابل‌تان نگذارید بلکه به اندازه‌ای که متخصص تغذیه برای‌تان مشخص کرده در بشقاب‌تان غذا بکشید و سعی کنید با هوشیاری تمام، از خوردن غذای‌تان لذت ببرید.
شاید لقمه‌های غذای شما در دوره رژیم کمتر از قبل باشد اما اگر هر کدام را درست مزه‌مزه کنید و آرام بجوید، می‌توانید لذت زیادی از خوردن همین غذای کم ببرید.